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江陰市寶特換熱設(shè)備有限公司
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不銹鋼釬焊板式換熱器在啤酒行業(yè)的應(yīng)用
青島啤酒以其獨特的風(fēng)味享譽全球。實際上,在青島啤酒的制造過程中,它離不開關(guān)鍵設(shè)備-釬焊板式換熱器。下面就由不銹鋼釬焊板式換熱器廠家江陰寶特來給大伙兒說說板式換熱器在啤酒行業(yè)中的應(yīng)用。
在啤酒制造過程中,麥芽汁的沸騰和冷卻是不可分割的。向破碎的麥芽中加入熱水制成麥芽汁后,可通過添加酶對其進行催化,但是必須將麥芽汁煮沸后才能進入發(fā)酵過程。
煮沸是將麥芽汁加熱到100攝氏度,以除去原料中的異味物質(zhì),同時消除啤酒花中無效的成分,從而使啤酒具有獨特的顏色,香氣和味道。
傳統(tǒng)的沸騰過程是在沸騰鍋內(nèi)部設(shè)置一個加熱盤管,并從鍋外轉(zhuǎn)移高溫蒸汽以煮沸麥芽。該過程能耗高,不利于經(jīng)濟利益,效率低。
它不利于產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,但從沸騰鍋中排出的蒸汽可以達到較高溫度和壓力的蒸汽,該蒸汽經(jīng)過螺旋蒸汽壓縮機后再加熱,然后進入板式換熱器,不銹鋼釬焊板式換熱器的另一面與麥芽汁相連。使用這種方法,鍋爐的蒸汽在生產(chǎn)開始時就被使用,但是當(dāng)系統(tǒng)啟動時,使用這種方法可以大大降低系統(tǒng)的能耗。
同時,提高了麥芽汁的加熱效率,可以實時調(diào)節(jié)和控制對口味有很大影響的水的蒸發(fā),確保啤酒口味的穩(wěn)定性。
市場上的焊板式換熱器類型很多,好的和壞的產(chǎn)品不均勻。如果使用不合格的不銹鋼釬焊板式換熱器,不僅容易發(fā)生泄漏,而且更重要的是,它將對啤酒生產(chǎn)造成污染。
江陰寶特擁有豐富的板式換熱器制造經(jīng)驗,更重要的是,它具有嚴格的質(zhì)量控制,以確保每個換熱器在使用過程中都能長期安全平穩(wěn)地運行。了解更多有關(guān)不銹鋼釬焊板式換熱器型號、使用保養(yǎng)技巧等問題,歡迎前往可拆可拆板式換熱器廠家江陰寶特官網(wǎng)進行了解咨詢。
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